Scribble at 2023-12-12 17:28:07 Last modified: 2023-12-12 17:29:44
そもそも、日本食がヘルシーだという話はコンニャクや野菜を多く使う精進料理のことであって、「ガイジン」が日本食と聞いて連想するていどの味噌汁とか納豆のことではないはずなんだよね。誰もそんなもん身体にいい典型的なアイテムだとは思ってねーよ。つまり、この精神科医はお化け退治をやってることになるわけだ。
だいたい、味噌汁にしても漬物にしても、あるいは濃いタレをかけることが多い納豆にしても、塩分が多すぎて、これらを特に好む東北地方の人々は日本人の平均寿命を下げてるんじゃないのかね。
https://www.mhlw.go.jp/toukei/saikin/hw/life/tdfk05/02.html