Scribble at 2023-10-29 21:57:32 Last modified: unmodified

うなぎって、スーパーで見かけても、そもそも高いという決定的な理由はあるにしても、なんだか買ってはいけないものであるかのように、ずっと思ってきたんだよね。いっとき、絶滅仕掛けてるのに乱獲するのがいけないとか言われて、スーパーで買うからこそ乱獲がなくならないのだ、とかいったことを告発していた人々がいたのを覚えていて、なんだかうなぎを食べるのは絶滅に加担しているかのような罪悪感があった。確かに、台湾産とか中国産のうなぎが出回っているから大丈夫とか言ってる人たちもいたけれど、どれが中国産でどれが食べても大丈夫なのかとか、そんなもんいちいち調べたりするほど暇じゃないんだよね。スーパーで買い物してるときって。それに、そう頻繁に買って食べるものでもないし。そういうわけで、うなぎなんて20年くらい食べてないし、外食ですらうなぎ屋なんて親と行った数十年前から全く足を運んでいない。

こういうわけで、国内で養殖できるようになると、食べても罪悪感は（種の絶滅については）なくなるのだろう。それでも改めて考えたら、養殖って、それはそれで残酷な話ではあるよな。